Die Welt - Schreiben, Malen
und Gewinnen
Geschichte:
Warum der Schmetterling bunte Flügel hat
und
Rezept: Kokosbusserln
Freitag,
29. Dezember 2000 - 18:31
Beitrag von Barbara (11)
Warum der
Schmetterling bunte Flügel hat
An einem eiskalten Frühlingsmorgen
verirrte sich ein kleiner weißer Schmetterling in dem Dachboden von
Familie Werba. Schon seit Stunden suchte er vergeblich den Ausgang.
Ihm war eiskalt und er zitterte am ganzen Leib.
 Plötzlich
begannen seine Flügel merkwürdig zu zittern! Sie färbten sich blau
vor Kälte. Der Schmetterling konnte es nicht fassen, er hatte noch
nie einen Schmetterling gesehen der blaue Flügel hatte.
Voller Freude flatterte er herum. Endlich
entdeckte er den Ausgang. Die Frühlingssonne war so warm, dass er
auch noch rote Punkte bekam. Viele Schmetterlinge wollten ebenso
farbenprächtig aussehen und flogen ebenfalls los. Und so geschah es,
dass bald jeder Schmetterling eine andere Farbe hatte. Aber den
blau-rot-gepunkteten ernannten sie zum König.
*
Kokosbusserln
Ca. 120 Stück
 5
Eiklar, 25 dag (250 g) Staubzucker und ganz wenig Salz vermischen und
im Wasserbad cremig schlagen, bis die Masse gut warm ist (ca. 8
Minuten).
Masse vom Herd nehmen und kalt
rühren, 30 dag Kokosette (300 g Kokosraspel) unterheben. Backrohr auf
160 °C vorheizen. Masse in Häufchen ( zu je ca. 4 g) auf Backbleche
setzen. Busserln ca. 12 Minuten (mittlere Schiene) hell backen.
Guten Appetit!
|
