Zutaten:
4 Essl. Margarine, 4 Essl. Mehl, 1/2 Tube Tomatenmark, 1/2 Teel. Salz, Wasser nach Gefühl (ca. 1 Tasse)

So geht's:
Margarine in einem Kochtopf schmelzen lassen, Mehl dazu geben und gut umrühren, mit Wasser zum Kochen bringen und solange verrühren, bis es so ist wie eine Soße. Tomatenmark unterrühren bis man eine kräftige Tomatensoße hat und dann mit Salz abschmecken. Du kannst auch noch sehr gut andere Gewürze dazu geben (Pfeffer, Paprika oder Curry) oder getrocknete Kräuter dazu tun (Oregano, Thymian oder Majoran).