2 Früchteteebeutel 
1 Hibiskusteebeutel 
ca. 900 ml Wasser 
2 ½ Esslöffel Zucker 
1 große Zimtstange 
½ Teelöffel gemahlene Nelken 
eine Messerspitze Kardamom 
2 - 3 Stück Sternanis 
ca. 150 ml Orangensaft 
ca. 250 ml Apfelsaft 

Das Wasser in einen Topf füllen und erwärmen. Nebenbei die Zimtstangen, den Sternanis und die gemahlenen Nelken hineinwerfen. Noch 2 ½ Esslöffel Zucker oder mehr und eine Messerspitze Kardamom dazugeben. Kräftig durchrühren. Wenn das Wasser kocht, den Topf von der Herdplatte nehmen und sofort die Teebeutel hineinhängen. 5 Minuten ziehen lassen, dann den Orangensaft und Apfelsaft in den Topf füllen. Kräftig durchrühren und in eine große Kanne füllen. Fertig!