Zutaten:
2 Scheiben Kassler, 1 Zwiebel, Creme Fresh, 1 Gurke, Brühepulver,
1 l Wasser, 4 Kartoffeln
So geht's:
Kassler, Gurke, Kartoffeln und Zwiebel in kleine Würfel
schneiden. Zwiebel und Kassler in einem Topf mit ein wenig Fett
anbraten. Dann Gurke und Kartoffeln dazu geben und mit Wasser und dem
Brühepulver aufgießen und ca. 20 min köcheln. Wenn die Kartoffeln gar sind, die Creme Fresh
dazu geben, umrühren und fertig ist der Eintopf !