So geht's:
Schritt 1: Ausgerollten Blätterteig in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. 
Schritt 2: Streifen mit geschlagenem Eiweiß bestreichen. 
Schritt 3: Jeweils zwei Teigstreifen mit einander zu einer Stange verdrehen. 
Schritt 4: Stangen auf ein eingefettetes Backofenblech legen. 
Schritt 5: Streue geraffelten Käse darüber. 
Schritt 6: Streue Paprikapulver darüber. 
Schritt 7: Backe in heißem Backofen für ca. 7 Minuten. 
Ergibt etwa 35 Stück
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