Zutaten für ca. 8 Personen:
3 Paprika, 7-10 Tomaten (kommt auf die Größe an), 1 Stange Porree, 1 Schafskäse (z.B. Feta Käse), 2 Gurken, 1 Eisbergsalat, 1 Büchse Mais, Saft einer halben Zitrone, 4 Essl. Öl, 1 Teel. Salz, etwas Pfeffer, Salatdressing aus dem Glas

So geht's:
Das Gemüse waschen und klein schneiden. Alles in eine große Schüssel geben. Mit etwas Zitrone, Salz, Peffer und Öl würzen und gut vermischen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.