Zutaten:
200g Butter
1 Tasse brauner Zucker
1 Tasse Zucker
3 Eier
2 Tassen Kokosnussraspel
5 Tassen zerdrückte Cornflakes
So geht's:
Butter und Zucker in die Pfanne geben bis die Butter schmilzt. Schlage Eier in die
Mischung. Gebe Kokosnuss und Cornflakes bei, gut vermischen. Lege
teelöffel-große Kugeln auf ein eingefettetes Backblech. Im Backofen backen bei
180 °, ca. 10-15 Minuten.
