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am Sonntag, 19. März 2000 um 11:51:13
Beilagen-Rezept von Janina (14) aus Roßdorf, Hessen
(Deutschland)Zutaten:
 500 g Kartoffeln, Speiseöl,
Kräutermischung
So geht's:
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in eine feuerfeste Schüssel legen. Soviel
Öl dazu geben, dass sie gerade damit überdeckt sind. Kräuter drüber streuen und bei
200 Grad 30 min im Backofen backen. Danach rausholen und noch kurz in die Friteuse, damit
die Kartoffelscheiben knusprig werden. Erst danach ein wenig salzen.
Tipp:
Mit Ketchup und/oder Majonäse ist dies auch ein toller Snack. |
