Zutaten:
2 Äpfel, 2 Paprikas, 1 große Stange Lauch, 3 Essl. Öl, 1 Essl. Essig, etwas Salz und Pfeffer

So geht's:
Die Zutaten sind eigentlich normal, aber in der Zusammenstellung kennt man sie nicht. 
Also los geht's: Zutaten waschen und putzen. Reibe die Äpfel mit einer Karottenreibe klein, und fülle sie in eine Schüssel. Die Paprikas und den Lauch schneidest du auch schön klein und gibst sie ebenfalls in eine Schüssel. Nun verrührst du den Salat mit Essig und Öl (abschmecken, je nach Geschmack, mit Pfeffer und Salz). Jetzt mutig sein und testen! Gut gell?

Noch was: Bevor du ihn servierst lass ihn erst noch ca. 1Stunde ziehen.