Zutaten:
500 g Sahne-Quark, 1 Zitrone, 2 Päckchen Vanillezucker 

So geht's:
Zitrone auspressen. Quark und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren, dann Vanillezucker dazu geben, das Ganze kräftig umrühren. Jetzt ist die Quarkspeise fertig.