Zutaten für 4 Portionen:
1/2 Apfel 
1 Orange 
4 Kumquats 
20 Nelken 
4 TL Rosinen 
4 TL Mandel, gehackt 
4 TL Honig 
4 TL Zitronensaft 
12 EL Haferflocken 
700 ml roter Traubensaft 
etwas Zimt und etwas Kardamom 

So geht's:
Den halben Apfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Orangen schälen, Fruchtfleisch würfeln.
Kumquats waschen, jede Frucht mit 5 Nelken spicken und auf einen Schaschlikspieß ziehen. 
In jedes Glas jeweils 1 TL Rosinen , Mandeln, Honig, Zitronensaft sowie 3 EL Haferflocken geben. 
Traubensaft ,mit Apfel- und Orangenwürfeln im Kochtopf erwärmen, auf 4 Gläser verteilen und umrühren. Mit Zimt und Kardamom abschmecken. 
Punsch mit je einem Kumquatspieß dekoriert servieren.