| Spaghetti mit Butter und Parmesan |
zugeschickt
am Sonnabend, 30. Juni 2001 um 20:19:11
Mittagessen-Rezept
von Luise (9) aus Ershausen/Eichsfeld,
Thüringen Zutaten
:
250 g Spaghetti, 20 g Butter, 5 EL Parmesan,
1 l Salzwasser
So geht's:
Spaghetti
in sprudelndem Salzwasser ca. 8 min gar kochen, das Wasser abgießen,
Spaghetti gut abtropfen lassen - nicht abschrecken! Spaghetti zurück in den Topf
geben, die Butter und 5 EL Parmesan unter die Nudeln rühren, das Ganze noch 2 min
mit geschlossenem Topfdeckel auf der heißen Herdplatte stehen
lassen. Portionsweise auf die Teller verteilen - und nun: Guten Appetit!
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