Zutaten:
Eine Dose Birnenkompott, 1/2 Tafel Vollmilch- oder
Zartbitterschokolade, 2 EL. Schlagsahne oder Kondensmilch, etwas Zucker und 1 EL. gehackte
Mandel (gekauft)
So geht's:
Die Birnen schüttest du in ein Sieb und lässt sie gut abtropfen. In
der Zwischenzeit zerbröckelst du die Schokolade und tust sie in einen
Topf hinein und lässt sie bei kleiner Hitze zerschmelzen und rührst sie ab und zu um, aber
Vorsicht, nicht verbrennen lassen. Wenn die Schokolade zerschmolzen ist, gibst du
vorsichtig die Sahne hinein und lässt sie zu einer Creme werden. Je nach
Geschmack kannst du noch ein bisschen Zucker hinein geben. Dann
gießt du vorsichtig die Schokoladencreme über die Birnen und fertig ist die
Schoko-Birne.