Zutaten:
200 g Butter, 100 g brauner Zucker, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillezucker,
150 g Mehl, 100 g Haselnüsse, 3 EL Milch, 200 g Nussnougatcreme,
helle und dunkle Schokoblätter
So geht's:
Die Butter mit dem Zucker cremig rühren. Das Salz, den
Vanillezucker, das Mehl die Nüsse und die Milch dazu geben und das Ganze mit den
Knethaken des Rührgeräts verkneten. Ein Backblech mit Backtrennpapier auslegen,
den Teig einfüllen, glatt streichen und im auf 175 Grad vorheizten
Backofen 20-25 Minuten backen. Nach Ende der Backzeit den Kuchen herausnehmen und mit der
Nussnougatcreme bestreichen. Die Schokoblätter darauf verteilen,
das Ganze gut auskühlen lassen und anschließend in Quadrate schneiden.