Zutaten:
250g Rohrzucker, 500g Weißmehl, 1 Esslöffel Lebkuchengewürz,
4 Esslöffel Kakaopulver, 1 Backpulver, 4 Esslöffel Speiseöl,
5dl (50 cl) Milch
So geht's:
Die ersten 5 Zutaten gut vermischen. Dann die letzten 2 Zutaten mitvermischen. Nun muss die ganze Masse auf ein Blech, das mit Backpapier belegt ist,
gleichmäßig verteilt werden. Inzwischen sollte der Backofen auf Umluft 180-200
Grad Celsius geheizt werden. Jetzt das Blech auf die zweitunterste Rille schieben. Darin muss
man den Lebkuchen ca. 25- 30 Min. backen lassen. Nach dem
Abkühlen in eckige Stücke schneiden. MMMMMMMmmmmmhhhhhH!