zugeschickt
am Sonnabend, 21. Oktober 2000 um 17:06:32
Mittagessen-Rezept von
Berit (10) aus Au Illertissen, Bayern (Deutschland) Zutaten
für 2-3 Personen:
5 Eier, 1/8 l Milch, 1 Packung Speck (Würfel)
So geht's:
Die Eier in eine Schale geben und verrühren, dann die Milch in die Schüssel mit
einrühren. Den Speck in einer Pfanne leicht anbraten. Nach ca. 5
Min. die Eiermilch dazugeben und mit einem Schaber immer wieder aufschaben bis es nicht mehr flüssig ist.
Tipp:
Dazu schmeckt ein frischer Salat
sehr gut. |
