Zutaten:
300g Riebelgrieß (Weizengrieß), ein halber Liter Milch,
ca. 20 g Butter, 2 Esslöffel Zucker
So geht's:
Die Milch in einem Topf aufkochen. Den Riebelgrieß einrühren und ca. 30 Minuten
zugedeckt auskühlen lassen. Die Butter in der Pfanne schmelzen. Den Grieß hineingeben
und knusprig rösten. Dabei ab und zu wenden. Mit Apfelmus oder Apfelkompott servieren.
SCHMECKT SNACKIG!!
