Zutaten:
250 g Erdbeeren, 200 g Joghurt, 200 g Magerquark, geraspelte Nüsse
So geht's:
Heute möchte ich meine Mama überraschen. Ich mache ganz allein einen Obstquark.
Dazu brauche ich eine Schüssel gewaschene und kleingeschnittene Erdbeeren, Joghurt und Quark. Diese Zutaten vermische ich. Zum Schluss streue ich geraspelte Nüsse darüber.
Das wird Mama schmecken!