| Nudeln mit Gemüse und Krabben |
zugeschickt
am Freitag, 1. August 2003 um 17:32:36
Mittagessen-Rezept
von Rebecca (11) aus Schwetzingen/Baden-Württemberg (Deutschland) Zutaten
für 2 Personen:
250 g Nudeln, 1/2 Paprika, 2 Karotten,
2 Frühlingszwiebeln, 1 Dose Krabben, 1 Würfel Gemüsebrühe, 1 Zehe Knoblauch, 1 EL Butter oder Margarine
So geht's:
Nudeln nach Angabe kochen und bereit stellen. Das gewaschene Gemüse in kleine
Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe schälen
und fein hacken. Die Krabben abschütten. Margarine in einer Pfanne erhitzen. Das
Gemüse andünsten und die Krabben zugeben. Die Gemüsebrühe in etwas heißem
Wasser auflösen und darüber gießen. Zum Schluss die Nudeln unter das Gemüse
mischen.
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