| Nudelauflauf mit
Chili-Hackfleischsoße |
zugeschickt
am Montag, 7. Januar 2002 um 17:18:46
Mittagessen-Rezept von
Patrick aus Meppen/Niedersachsen Zutaten
für 2 - 3 Personen:
250 g Nudeln (z.B. Makkaroni), 250 g Hackfleisch, 1 Becher Schmand, 1 Flasche
Chilisoße von Kraft, 1 Zucchini, gestiftelter Käse (Gouda,
Edamer, Mozzarella oder Emmentaler)
So geht's:
Nudeln kochen.
Hackfleisch anbraten, den Schmand dazugeben, verrühren, bis der Schmand sich
aufgelöst hat, dann die Flasche Chilisoße darauf geben, verrühren, die kleingeschnittene
Zucchini dazugeben, 10 Min. garen lassen.
Die Hälfte der Nudeln in eine Auflaufform geben, darauf die Hackfleischsoße geben,
dann den Rest Nudeln und darauf den Käse verteilen.
20 - 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken lassen.
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