| Nudelsalat
mit Thunfisch |
zugeschickt
am Montag, 6. Mai 2002 um 20:29:34
Salat-Rezept von
Barbara (10) aus Graz, Steiermark (Österreich)
 Zutaten:
ca. 100 g Nudeln, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 Dose Thunfisch, 100 g Käse
(Gouda oder Edamer), frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch),
4 Essl. Öl, 2 Essl. Essig, 1/2 Teel. Salz
So geht's:
Stelle Wasser auf und warte bis es kocht. Dann schütte die Nudeln hinein und lass sie
ca. 10 min. kochen. Inzwischen schneide Kräuter, Tomaten, Käse und
Paprika klein. Mische sie zu den ausgekühlten Nudeln und streue eine
Prise Salz darüber. Zum Schluss noch Essig und Öl. Gutes Gelingen!
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