200 g gemahlene Mandeln (ohne Haut),
100 g Puderzucker,
3 Tropfen Bittermandelaroma,
3 Tropfen Vanillearoma,
2 dl Rosenwasser oder Orangenwasser

1.die Mandeln und den Puderzucker in einer Schüssel vermischen 
2.das Aroma beigeben 
3.diese Zutaten gut vermischen 
4.das Rosenwasser oder das Orangenwasser beigeben 
5.das alles gut kneten und testen, mmmmh! 
6. wenn es zu trocken ist, tu noch etwas Flüssigkeit hinzu, ersatzweise auch Wasser