| Honigpfannkuchen |
zugeschickt
am Dienstag, 11. September 2001 um 18:29:53
Nachtisch-Rezept
von Caroline (12) aus Nossen/Sachsen (Deutschland) Zutaten
für 8 Pfannkuchen:
250g Weizenmehl
4 Eier
1/2l Milch
etwas Salz
Fett zum Ausbacken
Honig zum Bestreichen
So geht's:
Das Mehl, die
Eier, das Salz und die Milch zu einem dünnflüssigen Teig verrühren. Nacheinander dünne Pfannkuchen in heißem Fett ausbacken. Anschließend werden sie mit Honig bestrichen und aufgerollt. Auf einer vorgewärmten Platte
anrichten und mit Frischobst garnieren.
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