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Blinde Kuh
Kinder-Küche
Viele Kinder
haben schon ihr
Rezept geschickt!
 
Honig-Knusper
zugeschickt am Dienstag, 5. Dezember 2000 um 06:14:44
Keks-Rezept von Grace und Samantha (11) aus Launceston
(Tasmanien/Australien)

Zutaten:
60 g Butter, 1/4 Tasse Honig, 1 Esslöffel Zucker,
4 Tassen Cornflakes, 90 g ungesalzene, gehackte Erdnüsse 

So geht's:
1. Erwärme Butter, Honig und Zucker in einer Pfanne, bis die Butter geschmolzen ist. 
2. Vermische Cornflakes und Erdnüsse in einer Schüssel. 
3. Gebe die Butterhonigmischung dazu und vermische alles gut, bis alles gut zusammen hält. 
4. Gebe die Mischung in kleine Papierformen. 
5. Backe im vorgeheizten Ofen (mittlere Hitze) für ca. 8 Minuten. 
6. Nimm die Cornflakesknusper aus dem Ofen und lasse die für 15 Minuten stehen, zum fest werden! Fertig!

 
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