Zutaten für 4 Personen:
1 kleine Büchse Aprikosen ( 430 g ), 300 g Rahmquark, 2-3 Esslöffel Zucker, 1 halbes
Päckli Vanillezucker, 4 Esslöffel Milch
So geht's:
Nimm eine große Schüssel und gib den Rahmquark, Zucker, Vanillezucker und die Milch
hinein. Gut verrühren. Jetzt verteiltst du die Creme auf vier Teller. Dann legst du je
eine halbe Aprikose mit der Wölbung nach oben auf die Creme. Fertig.
