Zutaten:
1/2 Tasse Butter (geschmolzen), 1/2 Tasse Erdnussbutter, 1/2 Tasse Zucker,1 Tasse Mehl, 1
Ei,
1/2 Tl Vanille, 1/2 Tl Salz, 1/2 Tl Backpulver
So geht's:
Alles mit den Knethaken des Handrührers vermischen, auf einem Backblech (mit Backpapier
drauf) zu Keksen formen. Mit einer bemehlten Gabel eindrücken. Bei 160 Grad ca. 15min.
backen und danach abkühlen lassen.
Guten Appetit!
