So geht's:
Entferne die Stiele der Erdbeeren und alle dunklen, zu weichen Stellen. Brause die Erdbeeren in einem Sieb rasch mit kalten Wasser ab. Lege für später zum Dekorieren ein paar Erdbeeren zur Seite. Zerdrücke die Erdbeeren mit einer Gabel in einer Schüssel zu einem Brei. Gib das Joghurt und die Milch zu dem Erdbeerbrei in die Schüssel. Alles verrühren. Verquirl alle Zutaten zu einer gleichmäßigen, cremigen Masse. Nach Geschmack mit Zucker süßen. Schütte den Erdbeer-Shake in Gläser und stecke auf den Rand die restlichen Erdbeeren.