Zutaten:
2 Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Gurke, 1-2 Paprika, Kräuterlinge zum Streuen
Für die Soße 3 Essl. Öl, 1 Essl. Essig, etwas Salz und evtl.
Pfeffer
So geht's:
Tomaten, Zwiebel, Gurke und Paprika waschen, putzen und in Scheiben schneiden und auf einen
Teller legen. Die Zutaten für die Soße verrühren und über den
Salat gießen. Danach streu die Kräuterlinge drüber und genieß
es. Dieses Gericht ist aus Griechenland.