Zutaten:
4-5 Äpfel, ca. 1/2 l Wasser , 1 Teel. Zimt, ca. 2 Essl. Zucker

So geht's:
Die Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Das Wasser in einen Topf füllen (das Wasser sollte ungefähr ein drittel des Topfes füllen.) Apfelstücke ins Wasser geben und kochen bis sie weich sind. Ab und zu umrühren und evtl. ein wenig Wasser nachgießen. Die gekochten Apfelscheiben zu Mus pürieren und mit Zucker und Zimt abschmecken.