Zutaten:
6 säuerliche Äpfel, Zucker, Zimt, ganz wenig Wasser

So geht's:
Nimm die Äpfel, schäle sie und schneide sie in Stücke (so groß wie du willst). Nimm nun einen Topf, tu etwas Wasser hinein (nicht zu viel), stelle ihn auf den Herd und gib die Äpfel zusammen mit ca. 3 Essl. Zucker hinein. Jetzt musst du ungefähr 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze warten und die Äpfel umrühren damit nichts anbrennt. Wenn die Apfelstücke weich sind, ist das fertig.