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Apfel Crumble
zugeschickt am Donnerstag, 19. Juni 2003 um 15:20:42
Nachtisch-Rezept von Declan (11) aus Lindisfarne / Tasmanien (Australien)

Zutaten:
1. 425 g Dose Apfelstückchen (Apfelkompott geht auch)
2. 50g Butter 
3. 1/2 Tasse Haferflocken 
4. 1/4 Tasse Mehl 
5. 1/2 Tasse Zucker 
6. Eis  (z.B. Vanilleeis)

So geht's:
1. Verstreiche Apfelstücke in einer 18cm breiten Kuchenform. 
2. Butter in einen Topf geben. 
3. Butter auf eine warme Herdplatte stellen bis sie geschmolzen ist. 
4. Gebe Haferflocken, Mehl, Zucker und Zimt in eine Schüssel, gut mit der geschmolzenen Butter verrühren. 
5. Verteile die Masse gleichmäßig über die Apfel. 
6. Bei ca. 200 Grad ca. 20 Min backen lassen. 
7. Auskühlen lassen für 5 Minuten. 
8. Serviere es mit Eis.  

 
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